Presentación paquete de 500 g, 3 cortes.
El Rib Eye (ojo de costilla) es un corte de res muy apreciado por su gran marmoleo (grasa intramuscular), lo que le da una textura extremadamente jugosa, tierna y un sabor intenso y mantecoso, proveniente de la parte superior de las costillas (entre la 6ª y 12ª costilla).
Sin Antibioticos ni hormonas y de libre pastoreo
Valoraciones
No hay valoraciones aún.